四川茶园面积超过500万亩居全国第三位

四川省位于中国西南腹地,长江中下游地区。 全省地貌十分复杂。 东部以盆地、丘陵为主,西部多为距海3000米以上的高原和山地。 因此具有“西高东低”的地形特征。

由于地形差异明显,各地区气候差异较大。 具有四川盆地亚热带湿润气候、川西南山区亚热带半湿润气候和川西北高寒高原高山气候三种气候类型。 总体气候宜人。 此外,四川土壤类型丰富,四川盆地的紫色土被誉为“中国最肥沃的天然土壤”。

四川茶叶生产主要分布在生态环境良好的盆地周边山地、丘陵地区。 这些地区自然条件得天独厚,气温适宜,云雾多,气温适中,漫射光丰富。 土壤以黄壤为主,少量棕壤。 最适宜茶叶种植,特别是绿茶种植的地区。 在这种独特的地形下,不同地区种植的茶叶呈现出不同的特色。

茶的发源地是中国,巴蜀是史料记载最早种植、制茶、饮茶的地区。 是茶树原产地之一,也是我国主要产茶省份之一。

四川省独特的自然生态条件,孕育了丰富的茶树品种资源。 蒙顶山、古蔺、北川等地区已发现千年古茶树和白面古茶树群。 自古享有“蜀土茶称圣”的美誉。

四川茶产业的发展对全省经济社会发展发挥了不可或缺的作用。 四川目前拥有茶园面积超过500万亩(居全国第三)。 全省有茶叶企业5000多家,茶作坊6000多家,茶农300万。 年茶叶产量占全国10%以上。

川茶已开发出天府龙芽、竹叶青、蒙顶甘露、龙都香茶、徐府龙芽、巴山鸟舌等一系列驰名商标,尤其是绿茶品牌在国内享有盛誉。和国外。 四川省悠久的茶叶种植历史、丰富的茶树资源、优良的茶叶品质和丰富的茶文化底蕴,为推动我国茶产业发展、传播中华茶文化做出了巨大贡献。

四川茶业的历史发展

宋代1086年,川茶年产量在1950年前达到顶峰,达到1.5万吨,占全国茶叶总产量的58%,成为“以茶胜马”、“以茶胜马”的重要物资。控制边界”。 到了清朝光绪末年,由于战乱、赋税过高和社会隔离,茶园荒芜,茶叶产销锐减。 1949年,四川产茶的区县仅有74个,茶园面积21万亩,茶叶产量4950万吨。 这是四川茶叶生产历史上的最低点。

新中国成立后,党和政府高度重视茶叶生产,制定了相关激励政策和经济扶持措施,建立了许多新的科研机构,积极组织茶农开垦荒废茶园,开展对茶叶生产、收购价格、出口和内销等实行统一管理。 由于优惠政策的存在,茶农产茶积极性不断提高,全省茶叶生产得以恢复并进入新的发展阶段,产量和质量保持稳定增长。 1978年,四川省茶园面积急剧增加到169.5万亩,茶叶产量增加到2.71万吨,分别是1949年的8.07倍和5.47倍。

20世纪80年代初,全省茶叶产量达3万吨,位居全国前茅。 1985年达到5.25万吨,居全国产茶省份第三位。 1995年达到6.5万吨,茶园面积仅150万亩。 (不含重庆)茶园产量和茶园面积分别居全国第三和第一。

新时期茶产业发展现状

进入21世纪,特别是随着国家西部大开发战略的推进,川茶通过实施规模化、集约化、品牌化战略,显现出优势产业,取得了长足的发展。 此后几年,省委、省政府更加重视茶叶生产。 龙头企业采取“公司+基地+农户”模式,产业快速发展。 2008年,全省召开茶产业科技发展峰会,推动了茶产业科学发展。

2014年2月28日,省政府印发《关于加快四川茶产业转型升级建设茶叶强省的意见》。 这是四川茶行业乃至全国茶行业首次以一号文件的形式聚焦四川茶行业。 发展,明确提出要把四川省建设成为国内外知名的茶叶生产、加工、贸易、文化基地,年底出台具体实施方案,推动新茶拓展公园。

茶产业的快速发展,让数以千万计的农民不同程度地依赖茶叶为生。 茶产业对当地经济发展发挥着重要作用。 为推动四川跨越式发展、构建和谐四川,特别是改善“三农”面貌发挥了重要作用。 重要角色。 如今,茶叶种植已成为四川盆地周边和丘陵地区农业经济收入的重要来源。 许多山区县都把茶叶作为强县富民的重要产业。

四川茶产业生产种植现状

四川省茶叶生产规模较大,茶园面积和茶叶产量始终位居全国前列。 2000年以来,四川省茶园面积和茶叶产量保持逐年增长趋势,但增速放缓。 据四川省农业农村厅统计,2019年四川省茶园面积38.7万公顷,占全国茶园总面积的12.46%,位居全国第三,仅次于云贵省份; 茶叶产量达到32.5万吨。 占全国茶叶总产量的11.72%,居全国第四位。

从茶叶结构看,2019年四川省生产绿茶26.98万吨、红茶1.04万吨、黑茶2.32万吨、其他茶1.67万吨,分别占总产量的83.02%、3.21%、7.14%分别生产茶叶。 %和5.14%,绿茶处于绝对主导地位,形成了以优质绿茶为主体、四川红工夫红茶、雅安藏茶、茉莉花茶作为补充剂。 2017年,四川散茶、名茶产量较上年有所增长。 其中名优茶产量17.07万吨,比上年增长5.11%; 名茶产值161.7亿元,同比增长12.26%。 名优茶出品率超过90%,散装茶70%以上可实现不落地加工,在全国处于领先地位。

同时,近年来,四川围绕促进茶产业绿色发展的要求,稳步扩大基地建设规模,引导各地农业部门、经营主体和茶农逐步树立绿色理念。发展,全面推广30个茶产业重点县优质高产无性系。 茶苗、茶园机械化采摘、绿色防治、有机肥替代化肥等绿色生产技术。 截至2017年底,全省改良无性系茶园面积达26.56万公顷,低产茶园改造面积达6.67万公顷,绿色防治面积达25.86万公顷,机采茶园面积达4万公顷。

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图1 2000-2018年四川省茶园面积及增速变化

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图2 2000-2019年四川省茶叶产量及增速变化

四川茶叶生产主要分布在川西南、川东北盆地周边山地、丘陵地区。 全省21个地市、183个县(市)中,涉及20个地市、130个(县、市)。 茶叶种植和生产包括成都、眉山、雅安、乐山、宜宾、自贡、泸州、绵阳、广元、巴中、达州等11个主要产茶城市。 2019年茶园面积近37万公顷,占全省茶园面积。 超过98%(见表1)。

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四川现有产茶县130个,重点产茶县30多个,茶园面积超过20万亩的县18个,14个县进入茶产业综合经济实力百强县行列在国内。

2020年7月2日举行的第九届四川国际茶博览会上,四川首次正式发布并授予十佳茶叶县名单,其中宜宾市翠屏区、广元市旺苍县、乐山市峨眉山市包括雅安市名山区、宜宾市高县区、泸州市纳溪区、达州市万源市、自贡市容县、乐山市夹江县、泸州市雨城区等10个县市。雅安市. 这些县(市)具有较为集中的种植和加工能力,近年来茶产业发展迅速,在四川省茶产业中的影响力十分显着。

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近年来,四川省茶叶种植区域集中度显着提高。 根据自然生态条件、区域比较优势和地方特色,可分为川西南名优绿茶产业带、川东北优质富硒茶产业带、茉莉花茶集中开发区、而四川红工夫红茶集中发展区,即“两带两区”优势茶产业集聚区,这些地区是四川茶产业发展的主体。

川西南著名绿茶产业带。 川西南名优绿茶产业带是四川省茶叶生产规模最大的优势区域。 主要包括成都市蒲江县、邛崃市,自贡市容县,纳溪区,叙永县,泸州市古蔺县,乐山市。 建威县、夹江县、沐川县、马边县、峨眉山市; 宜宾市翠屏区、徐州区、高县、筠连县、巩县、平山县; 雅安市有名山区、雨城区、荥经县等21个县(市、区)。 其中,宜宾市属典型的中亚热带湿润季风气候,雨量充沛,全年温差小,无霜期300天以上。 尤其是海拔400米以下地区,无霜期长,年平均气温18.1℃,日照百分比达到26%,年积温4238.5℃,有利于茶树的生长。 因此,宜宾市九县一区都种植茶叶。 此外,该产业带中的雅安市地处北纬30°神奇的黄金产茶带。 海拔范围广,气候温和,多雨多雾天气,年降雨量约1000-1800毫米。 土壤大多呈酸性或微酸性。 呈酸性,适宜茶树生长。 茶园面积十分广阔,特别是雨城区和名山区,茶树种植规模较大。 茶园面积超过4万亩,茶叶产量近8万吨。 在著名的川西南绿茶产业带中具有举足轻重的地位。 地位。

川东北优质富硒茶产业带。 包括绵阳市的平武县、北川县,广元市的青川县、旺苍县,巴中市的平昌县、通江县、南江县,达州市的宣汉县、万源市。 (市、区)。 该地区大部分产茶县地势较高,空气相对湿度较高,云雾较多,土壤富含硒。 他们可以生产优质的富硒绿茶。 巴山鸟舌等7个名茶在农业博览会上获奖。 金奖。 2011年,广元、巴中、达州建成100万亩优质富硒茶产业带。 旺苍县茶园面积达20.2万亩,茶叶产值达4亿元,形成了以白水、木门、五泉、东河为核心的4个万亩现代化茶叶基地。 生产的“米仓山”茶荣获国家地理标志产品保护和四川省名牌产品称号。 成为全国首批质量安全可追溯产品,被评为广元“七奇”产品之一。

茉莉花茶集中开发区。 主要包括自贡市容县和乐山市建威县。 其中,建威县地处最适宜茉莉花生长的纬度地带,四季分明,雨量充沛,光照充足。 所产茉莉花以花朵大、花瓣厚、香味浓郁而闻名。 建威县有300多年的茉莉花种植历史和近百年的茉莉花茶加工历史。 它不仅是全国茉莉花主产区和优质茉莉花茶主产区,也是全国最具影响力和竞争力的茉莉花生产加工基地。 被誉为“中国茉莉花茶之都”。 “犍为茉莉花茶”已成功注册国家地理标志集体商标,成为乐山茶三大公共区域品牌之一。

川红工夫红茶集中开发区。 主要包括宜宾市翠屏区、徐州区、高县、筠连县4个县(市、区)。 四川红工夫红茶产于川东南地区宜宾等地。 独特的地理环境赋予宜宾冬季气温高、空气湿度大、春季回暖早的气候优势。 因此,宜宾茶树萌芽于纬度相近的主要产茶区。 早,全年茶叶2月初即可上市,一般比全省及江浙茶叶主产区早15-30天左右,4月入市。 宜宾四川红工夫红茶以其早、嫩、速、口感好、品质优良的突出特点,受到国际社会的高度评价。 同时,四川红工夫红茶生产工艺已于2014年成功申报世界遗产,成为四川首个红茶品牌。 非物质文化遗产项目极大地促进了宜宾茶产业的发展。

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四川茶产业及加工业发展现状

四川省茶叶产业化、集约化生产不断发展。 全省有规模以上茶企业614家,其中销售额5-1000万元的377家,销售额10-5000万元的157家,5000万元以上的157家。 有企业80家,其中省级以上农业产业化重点龙头企业59家。 2017年,规模以上精制茶加工企业主营业务收入218.3亿元,同比增长14%; 利润总额13.7亿元,同比增长13.5%。 四川茶叶加工业发展呈现以下特点:

(一)产业化经营形式创新

一是龙头企业紧密结合,带动四川茶产业进步。 由四川省茶叶集团有限公司(川茶集团)、成都农业发展投资有限公司、四川金典藏茶业有限公司等企业组建的四川天府龙芽有限公司已正式挂牌成立。投产,共同探索“共商、共建”理念“共享”产业化商业模式,引领四川茶企共同发展,将“天府龙芽”品牌走出四川,走向世界。 二是各生产经营主体要团结起来,推动茶产业增产增收。 四川茶叶主产区基本形成了围绕品牌茶企业建基地的经营模式,即“公司+基地+农户”或“公司+专业合作社(大户、家庭农场)+农户”。 现有茶叶专业合作社867个,省级示范合作社67个,种植大户1029户,家庭农场568个,扶持茶农近400万户。 竹叶绿茶自有基地1500公顷,产量1000吨,辐射带动16000余公顷,产量12200吨; 川茶集团订单基地达25300公顷,精制茶达10772吨。

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(二)茶叶生产科技含量提高

首先,四川省依托国内农业院校、科研机构和省内龙头企业,成立四川省茶产业商学院、四川省茶产业技术研究院、四川省茶创新团队,聚焦茶产业科技攻关。研究项目。 与此同时,四川加快茶叶育种创新推广,全省改良茶园比例达到70.8%。 其次,实施茶厂标准化改造,通过不断推广机械化和标准化生产技术、改进茶厂设备等,提高名优茶加工水平和生产能力。四川省现已建成连续化、自动化茶厂1800多套。茶叶生产线。 名优茶出产率达到90%以上。 散装茶70%以上可实现不落地加工,居全国先进水平。 四川峨眉山竹叶绿茶有限公司、四川省茶叶集团有限公司、四川文君茶业有限公司、四川蒙顶山四家企业荣获“2019年中国茶企业百强”荣誉称号粤华集团. 有限公司

(三)关注茶叶产品质量安全

四川省全面推进从茶园到茶杯的安全追溯,推广茶树病虫害绿色防治和清洁加工技术。 全省绿色防治面积达到336.5万亩,无公害茶园354.9万亩,绿色食品茶园133.9万亩,有机茶园5.95万亩,占全国10%以上,5有机茶产品示范县和GAP认证茶叶企业3家。 连续三年,省、市、县三级农业、食品药品部门抽查茶叶基地及产品合格率均在98%以上。

(四)茶叶加工区布局逐步形成

根据四川茶叶生产“以名优绿茶为主,工夫红茶、茉莉花茶、藏茶为辅”的品类结构特点,省政府规划建设了现代化、专业化的“茶园”。 “一主三辅”茶产品加工集中区包括川西名优绿茶、川南名优早茶等6个川茶精加工区,在此基础上培育壮大市场主体,提高整体水平。四川茶的加工水平。

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四川茶产业市场及消费趋势

(一)消费群体

四川茶叶消费群体总体数量呈上升趋势,呈现多元化格局。 京东大数据研究院2019年数据显示,四川茶叶品类男性订单量远高于女性,占全省订单量的67.7%。 36-45岁人群是核心购买群体,占比39%。 46-55岁的人群紧随其后。 此外,随着越来越多的90后、2000后愿意接触中国传统茶文化,茶叶消费群体逐渐年轻化,年轻人将成为未来茶叶消费最重要的增量。

(二)交易市场

全省茶叶市场在促进茶叶流通、产销沟通等方面发挥着重要作用。 四川知名的茶叶批发市场主要有成都大西南茶城、成都海峡茶城等。 成都西南茶城是四川最大的茶叶批发市场。 来自全国16个主要产茶省份和地区的茶叶经销商和茶厂在此设有专卖店。 年交易量超过80万吨,年交易额超过13亿元。 然而,这座茶城一直是传统的批发市场,缺乏统一性和专业性,整个市场显得品质不高。 成都海峡茶城位于成都北部的三河场。 它是我国第一个由海峡两岸耗资10亿元共同建设的专业茶城。 茶城不是一个简单的备货批发市场,而是集展示、交易、休闲体验、展览、仓储物流、研发、质检、信息等十大功能于一体的高端茶叶市场。交流、电子商务、茶博物馆文化体验。

(3) 交易方式 (4) 消费品牌

四川省名牌进一步创建。 按照区域品牌分级建设的原则,省政府重点打造省级区域品牌“天府龙芽”,大力扶持蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶等“三山一晨”地方和区域品牌建设。 2015年,省政府推出“天府龙芽”区域公共品牌,包含“六大茶类”,是全国唯一的省级茶叶公共区域品牌。 “龙芽”是川茶的主旋律。 各地创建的“宜宾早茶”、“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”、“米仓山茶”等区域品牌影响力和产品市场占有率持续提升,11个品牌入围全国区域品牌价值排名。 有中国驰名商标14个,省著名商标68个,国家地理标志保护产品16个。 “蒙顶山茶”和“宜宾早茶”还在农业部主办的首届中国国际茶博览会上分别荣获“中国十大茶叶区域公共品牌”和“中国优秀区域茶品牌”,弥补了川茶享誉全国。 选茶上的留白,开启了书写川茶品牌历史的新篇章。

(五)消费类型

一是红茶方面,2016年全省红茶销量近3000吨,市场供大于求。 通过引导和宣传,饮用四时红茶的消费者逐渐增多。 其次,绿茶消费仍为主体,年龄层主要集中在30岁至65岁之间。 随着健康意识不断增强,不少年轻消费群体的饮用习惯也从果汁饮料、咖啡、碳酸饮料等转变为茶饮料。 全省绿茶需求量仍在日益增加,高性价比品牌绿茶消费量大幅增加。 三是四川茉莉花茶畅销国内外,尤其受到东北、华北、成都平原消费者的青睐。 四川茉莉花茶消费呈现平稳上升的发展态势。 全省茉莉花茶总产值约23.7亿元。 四是不同规格、品质的茶叶消费趋势变化不同。 据对批发市场、实体店、超市和电商的调查显示,2017年包装茶销量有所增长,其中100克/袋和20克/袋产品增幅较大,增幅约为15%。 1000-2000元高端红茶价格稳定,销量比上年小幅增长5%; 中低档红茶价差缩小,平均单价上涨10%,销量增长60%。 每公斤售价150-500元的中档绿茶成为主流消费产品。

四川茶历史文化遗产

四川茶文化源远流长。 其中,雅安茶园是世界上最早有人工栽培茶树文字记载的地方。 蒙顶山是世界茶文化的发祥地、茶文明的发祥地、茶文化的圣山。 被誉为“世界茶之源”,有着悠久的茶祖文化、贡茶文化、茶马文化、禅茶文化、茶工艺文化。

(一)茶文化

世界茶文化起源于蒙顶山。 蒙顶山因此拥有世界上独一无二的茶文化。 西汉《甘露实录》(公元前53年—公元前50年)中,制茶创始人吴立珍在蒙顶山驯化了七棵野生茶树,成为世界上有记载人工栽培茶叶的第一人树,开创了人工茶种植史上的先河。 ,后人尊称他为“茶祖”。

(二)贡茶文化

茶文化与宫廷文化相结合,形成了蒙顶山独特的贡(御)茶文化。 唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙顶山正式被列为祭天祭祖专用茶。 一直沿用到清朝末年。 历经1169年,是中国茶叶史上最著名、历史最悠久的名茶。 唐代至清代,蒙顶茶的品质和生产规模为世人称道。 《唐史补》评论:“剑南有带帽石花,或小,或花蕾散,居第一”。 宋代文通就有“川茶圣,蒙山味独”的体会。 明代溧阳王越感叹:“若教陆羽秉公办事,当是天下第一茶”。 这些真实地体现了蒙顶山茶在历史上的崇高地位。 诸如“长江心水如蒙山顶茶”、“秦国唯识闻处泸水,而茶中旧识却是蒙山顶”等诗句。 《山》等诗句蜚声海内外。

(三)茶马文化

茶文化与地缘政治的结合,形成了川茶独特的茶马文化。 例如,雅安素有“川西咽喉”、“西藏门户”之称。 它是古代南方丝绸之路的门户和必经之路。 它不仅是川藏马道的起点,也是最早进口西藏茶叶的原产地。 自古以来就是我国边销茶叶的重要生产基地。 茶马古道起源于古代茶马贸易。 以茶换马或以马换茶,是中国历史上汉藏民族之间的传统贸易。 公元641年,文成公主和西藏国王松赞干布将川茶传入西藏,开创了西藏一千三百多年的饮茶历史和闻名于世的“川藏茶”。堪比丝绸之路。 唐代公元682年《封氏闻见笔记》:“饮茶……始于国中,流域外。 往年,他回到赫赫,入朝。 驾着名马,盛极而归。”这是对茶马贸易的清晰记载。可以说,四川茶发挥了重要的政治、经济、文化功能。

(四)禅茶文化

禅因茶道而显,茶因禅而香。 在漫长的历史长河中,茶与禅两种文化相互影响、渗透,最终形成了一种新的文化形态,即禅茶文化。 禅茶文化是中国茶文化的重要组成部分。 它将儒、道、佛三家思想精髓与茶的高尚品行融为一体,具有“清净、清雅”的鲜明文化特征。 日本平安二十四年(805年),高僧最澄在日吉神社种植唐茶,开创了日本最古老的茶园。 川茶在佛教文化中占有重要的历史地位。 日本茶道专家、禅宗高僧等曾来到四川蒙山寻找“茶文化之根”。 如今,四川成都大慈寺以禅茶最为闻名。 据说大慈寺的禅茶已有1200多年的历史。

(五)茶艺文化

尽管机械化不同程度地侵蚀了传统手工艺和古老技艺,但四川仍然有许多代代相传的传统制茶技艺。 蒙山派茶道分为两大类:蒙顶茶艺“天风十二步”和蒙顶茶技“龙行十八式”。 一种是软的,另一种是硬的。 被誉为中国茶艺文化艺术的两大里程碑。 宜宾徐福龙芽茶的传统制作工艺始于宋代。 其“炒炒结合”的制茶技艺,由师徒口耳相传、手把手传授至今。 它体现了制茶者极高的技术造诣,是前人留给我们的。 2011年,这项技艺入选《四川省非物质文化遗产名录》。 早期,四川红工夫红茶沿袭了古代贡茶的制作方法。 后来,经过一代代制茶人的改进,逐渐形成了现在传统工艺与现代工艺相结合的四川红工夫红茶工艺。 四川红工夫红茶制作技艺于2014年成功申报世界遗产,成为四川首个红茶非物质文化遗产项目,极大地促进了宜宾茶产业的发展。

四川茶产业一体化发展趋势

大力推进产业整合,是四川茶产业加快转变发展方式的创新举措。 随着四川省茶产业的不断发展,众多茶叶企业纷纷涌现,积极参与茶叶生产种植、茶叶加工、茶叶包装等各个环节,逐步形成了茶产业链并存的发展模式。融合性、多样性,并衍生出茶文化旅游、茶文化产品等附加产业,与四川茶产业密切相关,呈现出相互补充、共同发展的态势。

(一)打造茶旅融合景区

各主要产茶区要充分挖掘茶文化和旅游资源,将名茶与名山、名水、名人有机结合,为消费者设计精品茶旅游项目,推动一二三产业融合发展,打造茶文化。旅游业成为茶产业新的增长点。 四川省把“川茶文化”作为发展对外文化贸易的重要品牌,扶持培育一批国家级文化出口企业和项目。 注重加强古茶树、文物、非物质文化遗产等茶文化保护。 依托茶叶历史古迹,在峨眉山、青城山、蒙顶山等旅游景区打造以“茶马古道”为主题的茶文化旅游精品线路,推动四川茶文化“走出去”。 其次,四川参照生态农业理念,开发茶乡旅游项目,不断推动生态旅游发展。 在推进茶叶基地园林绿化的同时,还积极开发茶文化养生、体验、休闲、观光等项目,现已建成30个功能齐全的茶旅游综合主题景区。 此外,四川省遵循“茶园变公园”、“茶区变风景区”的发展理念,充分利用茶历史古迹、生态优势和独特地貌,将旅游与茶文化元素融为一体,努力推进茶旅一体化园区建设。 例如,雅安市将蒙顶山-百丈湖风景区基础设施恢复重建与蒙山乡村旅游示范村建设结合起来,打造亿公里万亩生态茶产业、文化旅游经济走廊,推动茶文化与旅游融合发展。 原农业部授予四川名山蒙顶山茶文化体系“中国主要农业文化遗产”荣誉称号,授予四川省雅安市名山区茶叶专业村红草村荣誉称号荣获“中国美丽休闲乡村”称号,旗隆场万亩旅游茶园入选“全国休闲农业和乡村旅游精品景点线路”,全国首个国家茶主题公园蒙顶山国家茶园上榜。 蒙山新村、茶马古城、牛碾坪、红草坪、七龙场万亩旅游茶园、悦华茶社等一批茶旅游综合体已建成并对外开放。

(二)打造农业产业园区

四川正处于由茶叶大省向茶产业强省转变的过程中。 以茶旅融合为载体,推动茶叶向加工、消费等产业链下游环节拓展,提升茶产业综合效益和茶产品竞争力。 2017年,峨眉山市建设的以茶叶为主导产业,集生产开发、精品茶叶加工、技术示范、休闲观光于一体的综合园区成功入选国家现代农业产业园名单。 以峨眉山市国家现代农业茶产业园为样板,积极推进50个省级现代农业(茶产业)园区建设,把它们打造成高质量结构调整区、转型发展示范区、三个省级现代农业(茶产业)园区。 ——产业融合示范区。 是产业扶贫先行区、美丽乡村先行区、农村改革试验区。

(三)特色示范园区建设

四川还在建设茶文化风情体验园,拓展现代茶园的功能,展示茶叶从采摘、加工、质检、包装到饮用的全过程,介绍茶的基本知识。 同时,游客还可以亲自采摘、加工、尝试制茶工艺,体验茶农的快乐。 纳溪区按照“一地一景”、“一村一特色”的原则,成功打造了百结汉园茶馆、护国风岭茶馆、梅岭茶馆等5个示范园区,被评为“2016年度“国家特产茶叶旅游资源区”。

(四)组织各类茶艺活动

随着川茶推广力度的加大以及“走出去”政策和战略的实施,川茶在全国市场的拓展速度加快。 为给茶企业建立良好的宣传交流平台,四川省政府、四川省茶行业协会、四川省茶艺研究会等组织了茶博会、四川茶文化摄影大赛、茶艺节等多项茶类活动。采矿活动周。 2013年,由四川省农业厅、中国农科院茶叶研究所、泸州市政府主办的四川省首届采茶活动周在中国特产之乡“秀美纳西”盛大开幕早茶。 迄今已举办七届,旨在以茶为媒,紧扣时代发展新篇章,推动中国茶文化与四川茶文化共同繁荣。 2016年1月至6月,四川省川茶文化研究会组织发起首届川茶文化摄影大赛“同江白茶杯”,希望通过摄影师的镜头,从茶文化的角度重塑川茶形象。 扩大川茶全国影响力。 2019年第八届四川国际茶博览会在成都世纪城国际会展中心举办。 本届茶博会规模达3万平方米。 800余家国内外企业云集于此展示、销售,总成交额达2.1亿。 万元,累计接待游客6万人次,促进了四川茶企与外省及国外茶企的交流与合作。 2020年5月21日,为庆祝首个“国际茶日”,四川省茶行业协会、四川省茶艺研究会、四川国饮茶业有限公司、四川省华夏茶艺培训学校联合举办了“国际茶日”活动。 “四川首届“茶人节暨新师徒茶艺表演”,活动不仅展示了以茶为中心、源于茶的中国传统文化,更弘扬了工匠精神,助力四川茶产业更好发展。

来源天府农科智库

原标题 四川茶产业发展报告